～糸島市本～ 糸島にある白糸酒造。ここは全国で唯一の古式手法「ハネ木搾り」というお酒造りが特徴です。簡単に言うと機械化されていない、昔ながらの造り方です。またこの酒造は、地元で穫れた山田錦で酒を醸すことをひとつのポリシーとして名勝白糸の滝の伏流水で仕込まれているそうです。気になるかたはオンラインショップもありますのでご覧になったらいかがでしょうか・・・ （画像をクリックすると拡大します） ↓ ↓ ↓ この記事をSNSでシェア！ ↓ ↓ ↓
